Chicken katsu blackpaper sauce with salad mayo ala hokben. Chicken katsu blackpaper sauce with salad mayo ala hokben #sundayfunday Kl hari minggu wktnya masak yg enak, knp ?? Karna pak suami libur dan ada d rmh hihi jd hrs masak yg special doongg , suami ga prnh request apa apa sih ini cm kepengen sendiri aja bkin yg simple tp enakkk , yuk intiippp buibuukkk Resep Chicken katsu blackpaper sauce with salad mayo ala hokben. #sundayfunday Kl hari minggu wktnya masak yg enak, knp ?? Karna pak suami libur dan ada d rmh hihi jd hrs masak yg special doongg , suami ga prnh request apa apa sih ini cm kepengen sendiri aja bkin yg simple tp enakkk , yuk.

Chicken katsu blackpaper sauce with salad mayo ala hokben #sundayfunday Kl hari minggu wktnya masak yg enak, knp ?? Lihat juga resep Chicken Teriyaki with salad wortel ala hokben enak lainnya! Buat mengatasi kebosanan ini, hari ini kita akan masak menu ayam spesial dari negara Jepang yang bernama Chicken Katsu ala Hokben yang rasanya enak, lezat dan renyah. Bunda dapat memasak Chicken katsu blackpaper sauce with salad mayo ala hokben menggunakan 17 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Chicken katsu blackpaper sauce with salad mayo ala hokben

Bunda dapat Siapkan dada ayam sebanyak 250 gr.
Bunda dapat Siapkan tepung bumbu sebanyak 1 bungkus.
Siapkan Garam sebanyak secukupnya.
Bunda dapat Siapkan Lada sebanyak secukupnya.
Siapkan Garlic powder sebanyak secukupnya.
Bunda dapat Siapkan Untuk sauce : sebanyak .
Siapkan saori blackpaper sauce sebanyak 1 sachet.
Olah bombay sebanyak 1/2 bulat.
Bunda dapat Siapkan wijen secukupnya sebanyak Biji.
Olah Larutan maizena sebanyak secukupnya.
Olah Untuk salad mayo : sebanyak .
Siapkan Kol putih iris tipis secukupnya sebanyak .
Olah wortel parut sebanyak 1 buah.
Olah jeruk nipis/lemon sebanyak 1 pc.
Siapkan mayonaise sebanyak Secukupnya.
Bunda dapat Siapkan garam sebanyak Secukupnya.
Siapkan gula pasir sebanyak Secukupnya.

Buat teman teman yang hobi makan diluar dan kebetulan suka dengan restauran Jepang mungkin sudah tidak asing lagi dengan masakan ayam katsu ini bukan. Pour in a small serving dish at room temperature until ready to serve. Season the chicken breasts on both sides with salt and pepper. Place the flour, egg and panko crumbs into separate shallow dishes.

Instruksi Untuk Menyiapkan Chicken katsu blackpaper sauce with salad mayo ala hokben

Langkah pertama marinasi dl dada ayam dgn garam, garlic powder dan lada lalu simpan beberapa saat di kulkas, kl ayam nya ga d marinasi dl jg gpp sih ya buibuk langsung pake tepung bumbu aja bisa ko, cm sya suka d marinasi dl agar ayam nya berasa sampe ke dlm dlmnya jd lbh mantapppp 👍.
Sambil menunggu ayam, kita siapkan utk sauce nya, pertama iris memanjang bawang bombay lalu tumis dgn api sedikit sampai harum lalu masukan 1sc saori aduk rata, dan berikan larutan maizena secukupnya, terahir masukan wijen, lalu angkat, jika dirasa sauce nya krg berasa bisa d tambahkan lg garam/penyedap atau lada ya buibuk.
Langkah utk membuat saladnya : iris kol dan parut wortel setelah d cuci, lalu campurkan mayonaise, garam, gula secukupnya dan perasan lemon aduk hingga rata, kemudian tes rasa bila dirasa krg manis, asem ato asin bisa d tambhakan lg sesuai selera ya, setelah itu simpan dl d kulkas agar salad dingin dan segar.
Terahir, bumbui dgn tepung ayam yg sdh d marinasi td, pertama k tepung kering dl lalu k tepung basah lalu tepung kering lg dan goreng dgn api kecil hingga berwrna kecoklatan dan angkat,.
Chicken katsu blackpaper sauce with salad mayo siap d hidangkan, sajikan sauce d atas katsunya yaa, simple kan ?? Selamat mencobaaa 😍😘.

Coat the chicken breasts in flour, shaking off any excess. In Japanese recipes, Katsu is basically a simple dish of breaded and fried meat cutlets. The most popular katsu is tonkatsu, or Japanese fried pork cutlet. For people who prefer chicken, there is chicken katsu or Japanese fried chicken cutlet. Katsu is served with Tonkatsu sauce or katsu sauce, which pairs perfectly well with the fried meat.