TZATZIKI Salad Timun & Yoghurt. We all remember the first recipes we knew how to cook, right? For me, it was chocolate chip cookies and tzatziki. And while everyone understands the perfection that is a good chocolate chip cookies, I'm not sure everyone really gets tzatziki.
This was really easy and delicious. I used dried dill instead of mint because that's what I had on hand.. Tzatziki, cacık atau tarator adalah pencicah, sup, atau sos yang terdapat dalam masakan di Eropah Tenggara dan Timur Tengah. Bunda dapat memasak TZATZIKI Salad Timun & Yoghurt menggunakan 7 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan TZATZIKI Salad Timun & Yoghurt
- Olah yoghurt cream, kental seperti bubur/puding sebanyak 1 cup.
- Olah mentimun sebanyak 2 buah.
- Siapkan bawang putih sebanyak 1 siung.
- Bunda dapat Siapkan daun mint segar sebanyak 15 lembar.
- Olah cumin )jinten bubuk) sebanyak 1/3 sdt.
- Bunda dapat Siapkan garam + gula sebanyak secukupnya.
- Siapkan jeruk lemon atau bisa dengan cuka (optional) sebanyak 1 buah.
Ia diperbuat daripada labnah masin atau yogurt dicairkan bercampur dengan timun, bawang putih, garam, minyak zaitun, kadang-kadang dengan cuka atau jus lemon, dan herba seperti dil, pudina, pasli dan taim. Ia biasanya dihidangkan sebagai pembuka selera sejuk atau. Tzatziki Sauce is a lusciously creamy, flavorful sauce or dip that is HEALTHY and EASY! Tzatziki Sauce is a versatile condiment that will make all of your Mediterranean recipes better!
Instruksi Untuk Menyiapkan TZATZIKI Salad Timun & Yoghurt
- Siapkan bahan : timun, yogurt, daun mint, bumbu..
- Timun diparut kasar atau cincang halus. Peras airnya. Airnya diminum xixixi suegerrr. Daun mint diiris halus..
- Dalam wadah : campur timun + yoghurt+daun mint. Masukkan bumbunya : garam+merica+jinten+gula pasi. Kucuri air jeruk lemon. Aduk rata. Koreksi rasanya..
- Sajikan.
- Beri kucuran olive oil dan taburan paprika bubuk / cabe bubuk / chili flake. Enak ada pedes-pedesnya dikit..
You can serve Greek tzatziki as a dip for veggies and pitas, as a spread for burgers and sandwiches or as a sauce for all your favorite Greek recipes from souvlaki to gyros. To be truly superb, tzatziki MUST be made with strained, whole mild yogurt from Greece, otherwise the result will be runny as many users have noted. Also lemon juice is preferable to vinegar. But the one non-negotiable item is the strained, full fat yogurt. Stir together yogurt, grated cucumber, garlic, lemon juice, and olive oil in a bowl.