STEAK CHICKEN KATSU + salad jepang ALA Zharfa. Katsu: • Chicken fillet • Flour - Eggs - Panko bread crumbs. Masak steak + mushroom sauce ter gampang! Langkah membuat chicken katsu saus kari Jepang cukup panjang.
Beri garam dan lada pada kedua sisi.
Chicken Salad Chick is THE place for chicken salad lovers to rejoice!
Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs.
Bunda dapat memasak STEAK CHICKEN KATSU + salad jepang ALA Zharfa menggunakan 17 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan STEAK CHICKEN KATSU + salad jepang ALA Zharfa
- Olah Ayam fillet sebanyak 4 potong.
- Siapkan Jeruk nipis sebanyak .
- Olah Minyak zaitun sebanyak .
- Siapkan Lada sebanyak .
- Siapkan Saus tiram sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan bawang putih sebanyak 2 siung.
- Siapkan Wortel sebanyak .
- Siapkan Kubis sebanyak .
- Olah Cuka sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Garam sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Gula sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Saus barbeque sebanyak .
- Olah Saus mayonais sebanyak .
- Siapkan telor ayam sebanyak 1 butir.
- Bunda dapat Siapkan Tepung bumbu sebanyak .
- Olah Tepung roti sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Air secukupnya untuk salad sebanyak .
Katsu sauce can be purchased at Japanese or Asian stores, but you can also make homemade tonkatsu or katsu sauce. Tried chicken katsu with a potato & carrot curry made with Golden curry paste and a salad. The chicken is first pounded to an even thickness and then coated in flour, egg and Japanese bread crumbs. Then the chicken is quickly pan fried until golden brown and has a lovely crispy coating.
Langkah-langkah Untuk Membuat STEAK CHICKEN KATSU + salad jepang ALA Zharfa
- CHICKEN KATSU: Lumuri ayam dengan jeruk nipis, lalu geprek bawang putih dan lumurkan di ayam. Beri lada, garam, minyak zaitun secukupnya dan saus tiram. Balurkan hingga menyerap. Lalu masukkan ayam dalam freezer selama 10 menit. Kocok telur, beri lada dan garam secukupnya. Ayam yang sudah dikeluarkan dari freezer, balurkan di tepung bumbu, masukkan di telor yg sudah dikocok , balurkan di tepung bumbu lagi, masukkan di telor ayam lagi, dan balurkan di tepung roti. Lalu masukkan freezer 10 menit. Jika sudah, panaskan minyak dalam panci, goreng ayam secara deep fry (seluruh ayam tenggelam dalam minyak) sampai matang. Lalu tiriskan..
- SALAD JEPANG : (Kubis dan wortel tidak perlu direbus) bisa ditambahkan lobak kalau mau. parut wortel Iris tipis kubis Campurkan wortel dan kubis, beri 1/2 sendok cuka. Beri garam secukupnya dan gula secukupnya. Campurkan, lalu beri air, dicampur lagi dan masukkan dalam kulkas (jgn freezer) Salad siap dimakan..
- Taruh ayam di piring, bisa potong potong memanjang. Hidangkan bersama salad jepang dan mayonais untuk salad. Dan tuangkan saus BBQ diatas ayam. Siap untuk disantap😄😄😄🙏.
Lebih terkenal sebagai salah satu menu andalan di rumah makan cepat saji ala jepang, ayam katsu ini juga cocok sekali dijadikan lauk bekal. Akan lebih nikmat jika ditemani dengan salad sayur mayonaise dan siraman saus sambal, saus tomat atau saus tiram. Cara Mudah Membuat Resep Chicken Katsu Ala Masakan Jepang. Setelah daging ayam dicuci bersih dengan air mengalir dan dibelah atau diiris tipis sekarang kita akan menyiapkan bumbu ayam katsunya. Siapkan mangkuk atau wadah lain yang ukurannya agak besar lalu masukkan gula aren.
