Resep: Trancam (Salad jawa) yang Sempurna

Trancam (Salad jawa). Cara dan bahan membuat trancam / Salad Jawa #Trancam #salad #saladjawa #makanan #lalap #sayurmentah. Sayur andalan untuk sore hari yang dominan raw (sayur mentah). Cukup siapkan sambal parutan kelapanya, lanjut potong-potong sayur mentah.

Resep Trancam, Salad Sayur ala Jawa Food Combining GERD. Sayur andalan untuk sore hari yang dominan raw (sayur mentah). Cukup siapkan sambal parutan kelapanya, lanjut potong-potong sayur mentah. Bunda dapat menyiapkan Trancam (Salad jawa) menggunakan 15 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Trancam (Salad jawa)

1. Siapkan mentimun sebanyak 1 buah.
2. Siapkan kacang panjang sebanyak 3 buah.
3. Siapkan daun keniker sebanyak 1 genggam.
4. Siapkan kecambah/tauge sebanyak 1 genggam.
5. Olah kelapa parut sebanyak 1/2 butir.
6. Siapkan Kemangi sebanyak 1 genggam.
7. Bunda dapat Siapkan Bumbu halus : sebanyak .
8. Bunda dapat Siapkan bawang putih sebanyak 2 siung.
9. Bunda dapat Siapkan kencur sebanyak 1 ruas.
10. Olah mata asam jawa sebanyak 1 biji.
11. Siapkan cabe rawit (sesuai selera) sebanyak 5.
12. Siapkan gula merah sebanyak 1 sdm.
13. Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 1 sdm.
14. Bunda dapat Siapkan terasi Bakar/goreng sebanyak 1/2 sdt.
15. Bunda dapat Siapkan Garam & penyedap sebanyak bila suka.

Biasanya kol, timun, kemangi, kacang panjang. Resep Trancam / salad jawa favorit. Pertama kali coba trancam waktu pulang ke kampung suami campurannya ada petai cina sama kecambah yang bikin rasa trancam terasa sedap. Trancam (Salad Jawa) Masih edisi #dirumahaja,sebagai pendatang baru di cookpad.

Langkah-langkah Untuk Membuat Trancam (Salad jawa)

1. Bersihkan tauge, kupas mentimun & cuci semua sayur, tiriskan.
2. Potong dadu mentimun, iris kacang, daun keniker, kemangi.
3. Haluskan semua bahan bumbu tambahkan kelapa parut, aduk rata.
4. Tambahkan bahan sayur kedlm bumbu, aduk rata, koreksi rasa.
5. Trancam siap disajikan dgn nasi hangat tempe/peyek/ ayam goreng, hmm...yummy.

Dimana anak saya yang terlebih dahulu menggunakan cookpad, memperkenalkan pada ibunya supaya bisa membaca resep-resep dengan mudah. Sayur trancam (salad Jawa) Sayur favorit. mudah dan cepet 😘😍 Ria Harsanti. Sekilas mirip Urap-Urap tetapi keduanya punya perbedaan mendasar. Trancam (Yogyakarta/Jawa Tengah) Image credit: @bebekmenoreh. Salad khas Indonesia berikutnya adalah trancam - yang sering disamakan dengan urap.