Name: Salad Solo kuah seger
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 14 min
Yield: 10" pie (9 servings)
Ingredients: Bahan utama :; 1 buah galantin; Bahan pendukung lain :; 1 buah wortel; 2 buah kentang ukuran sedang; 1 genggam buncis; Bumbu saos :; 1/2 bawang bombai; 5 siung bawang putih (karna pecinta bawang); secukupnya Kecap manis; 1/2 lingkaran kecil gula merah/jawa; Garam; Merica/lada; Totole/kaldu jamur

Salad Solo kuah seger.

Bunda dapat menyiapkan Salad Solo kuah seger menggunakan 14 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Salad Solo kuah seger

Siapkan Bahan utama : sebanyak .
Olah galantin sebanyak 1 buah.
Bunda dapat Siapkan Bahan pendukung lain : sebanyak .
Siapkan wortel sebanyak 1 buah.
Olah kentang ukuran sedang sebanyak 2 buah.
Olah buncis sebanyak 1 genggam.
Siapkan Bumbu saos : sebanyak .
Bunda dapat Siapkan bawang bombai sebanyak 1/2.
Bunda dapat Siapkan bawang putih (karna pecinta bawang) sebanyak 5 siung.
Olah Kecap manis sebanyak secukupnya.
Olah lingkaran kecil gula merah/jawa sebanyak 1/2.
Olah Garam sebanyak .
Olah Merica/lada sebanyak .
Olah Totole/kaldu jamur sebanyak .

Instruksi Untuk Menyiapkan Salad Solo kuah seger

Potong2 sesuai selera galantin lalu goreng hingga sedikit kecoklatan. Sisihkan.
Rebus wortel dan buncis hingga tingkat kematangan yg di inginkan. Sisihkan.
Goreng kentang hingga matang. Sisihkan.
Untuk saos : iris tipis bawang bombai dan bawang putih. Tumis bawang bombai terlebih dahulu hingga harum atau layu. Jika sudah masukkan bawang putih tumis lagi hingga harum. Jika sudah matang dan harum masukkan air sesuai selera jika suka kuah boleh di beri agak banyak. Jika pengen kental beri sedikit saja (beri tepung maizena). Masukkan semua bumbu2 yaitu : gula merah, garam, lada, totole dan kecap manis. Tes rasa jika sudah pas angkat lalu sajikan 🍽️🍴.