Resep: Salad Ala Hokben yang Enak

Salad Ala Hokben.

Bunda dapat memasak Salad Ala Hokben menggunakan 7 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Salad Ala Hokben

1. Siapkan Wortel sebanyak .
2. Bunda dapat Siapkan Bengkuang (kalau suka lobak bisa diganti lobak) sebanyak .
3. Siapkan Kol sebanyak .
4. Siapkan Air mineral sebanyak .
5. Bunda dapat Siapkan Cuka sebanyak .
6. Olah Gula pasir sebanyak .
7. Siapkan Garam sebanyak .

Instruksi Untuk Menyiapkan Salad Ala Hokben

1. Pertama adalah bikin air rendamannya dulu, untuk takarannya per 100 ml air aku pakai 2sdm gula, 1/2 sdt garam dan 1 sdm cuka. Masak sampai mendidih kemudian diamkan sampai dingin.
2. Kedua adalah potong bengkuang dan wortel sesuai selere, kalau suka lobak bisa pakai lobak juga cuman kalau lobak masih suka agak bau langu jd aku rekomendasikan pakai bengkuang aja. Potong sesuai selera ya, aku potong pake slicer jadi lebih rapi.
3. Setelah itu cuci bengkuang yang sudah di potong kemudian masukan kepada wadah tertutup,tuangkan air cuka, tutup rapat kemudian diamkan di kulkas seharian. Ini hasil yang sudah di diamkan semalam. Salad ini bisa tahan sampai 1 minggu yaa 😁.
4. Untuk pengajiannya aku tambahkan potongan kol, lalu aku tambahkan mayonaise.