Salad Hoka Hoka Bento.
Bunda dapat memasak Salad Hoka Hoka Bento menggunakan 8 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Salad Hoka Hoka Bento
- Bunda dapat Siapkan wortel sebanyak 1/4 kg.
- Siapkan kol sebanyak 1/2 buah.
- Olah gula pasir sebanyak 12 sdm.
- Bunda dapat Siapkan garam sebanyak 3 sdm.
- Siapkan cuka sebanyak 9 sdm.
- Olah es batu sebanyak 12 blok.
- Olah air matang sebanyak 250 ml.
- Bunda dapat Siapkan Mayones (aku pake merk Maestro) sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Membuat Salad Hoka Hoka Bento
- Parut wortel, iris kol tipis-tipis, lalu dicuci sampai bersih. Bilas terakhir menggunakan air matang..
- Masukkan 250 ml air matang ke dalam wadah penyimpanan, larutkan gula terlebih dahulu, lalu garam, tambahkan cuka..
- Tambahkan es batu, aduk sampai rata, diamkan sampai es batu mencair dan larutannya dingin..
- Masukkan wortel dan kol ke dalam larutan. Ditekan-tekan agar terendam semua. Simpan salad dalam wadah tertutup, masukkan ke dalam kulkas. Diamkan selama 8 jam untuk siap disajikan..
- Sebelum disantap, tiriskan salad agar airnya tidak terlalu banyak tersisa. Salad siap disantap dengan ditambah mayones..
