Salad Alpukat Kecap Asin.
Bunda dapat memasak Salad Alpukat Kecap Asin menggunakan 9 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Salad Alpukat Kecap Asin
- Olah alpukat besar sebanyak 1 buah.
- Olah tomat besar sebanyak 1 buah.
- Siapkan lemon sebanyak 2 iris.
- Olah cabe rawit hijau sebanyak 2 buah.
- Bunda dapat Siapkan Kuah sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan bawang putih sebanyak 2 siung.
- Olah air matang sebanyak 70 ml.
- Olah kecap asin sebanyak 70 ml.
- Siapkan gula pasir sebanyak 40 ml.
Instruksi Untuk Menyiapkan Salad Alpukat Kecap Asin
- Didihkan air di panci. Sambil menunggu, iris bawang putih. Masukkan bawang putih, kecap asin, dan gula pasir ke panci. Aduk beberapa menit. Matikan api. Biarkan hingga dingin..
- Belah alpukat, keluarkan dan buang bijinya, keluarkan dan iris dagingnya, taruh di wadah. Iris tomat kecil-kecil (ini bisa diganti dengan beberapa tomat ceri yang hanya perlu dipotong sekali masing-masing), sebarkan di wadah. Iris cabe kecil-kecil, sebarkan di wadah..
- Bila kuah sudah dingin, tuangkan kuah ke wadah. Tambahkan irisan lemon. Simpan satu hari di kulkas sebelum menyantapnya..