Chicken katsu dan salad ala hoka hoka bento. Menu olahan ayam ini cukup banyak peminatnya, karena rasanya enak dan teksturnya yang crunchy. Chicken Katsu merupakan salah satu masakan yang berasal dari Jepang. Namun karena rasanya yang enak dan lezat, makanan ini pun kini populer di Pada umumnya Chicken Katsu disajikan bersama nasi pulen lengkap dengan saus tomat, mayonaise dan salad sayur.

Semua gambar dan materi dilindungi hak cipta dan merupakan milik PT Eka Bogainti. Penggunaan dan / atau duplikasi gambar dan materi ini tanpa izin tanpa izin adalah melanggar hukum. Resep Chicken Katsu Ala Hokben Bikin Dirumah Saja! Bunda dapat memasak Chicken katsu dan salad ala hoka hoka bento menggunakan 16 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Chicken katsu dan salad ala hoka hoka bento

Bunda dapat Siapkan bahan chicken katsu: sebanyak .
Olah dada ayam fillet sebanyak 1/2 kg.
Olah telur sebanyak 2 butir.
Siapkan tepung panir sebanyak secukupnya.
Olah tepung terigu sebanyak secukupnya.
Siapkan garam sebanyak secukupnya.
Bunda dapat Siapkan merica sebanyak secukupnya.
Siapkan bahan salad hokben: sebanyak .
Olah wortel, iris tipis sebanyak 3 buah.
Siapkan kol, iris tipis sebanyak 1/4 buah.
Bunda dapat Siapkan susu kental manis putih sebanyak 2 sdm.
Olah mayonaise sebanyak 5-7 sdm.
Siapkan gula pasir sebanyak 4 sdm.
Olah cuka masak sebanyak 3 sdm.
Siapkan air sebanyak 50 ml.
Olah perasaan air lemon (bisa pakai jeruk nipis) sebanyak sedikit.

Chicken Egg Roll Dan Salad Ala Hokben Rasanya Mirip Banget!! Resep Chicken Katsu Yang Renyah dan Enak Beserta Tips Cara Memasaknya. Apalagi di salah satu resturan Jepang terkenal yaitu Hoka Hoka Bento variasi menu masakan ayam goreng yang biasanya disajikan dengan resep saus chicken katsu ini menjadi salah satu menu andalan mereka. Chicken Katsu Bento served over rice with Tamagoyaki, blackberries, strawberries, and broccoli.

Langkah-langkah Untuk Membuat Chicken katsu dan salad ala hoka hoka bento

Lumuri ayam fillet dengan garam dan merica, diamkan sebentar agar bau amis hilang.
Salad hokben: campurkan wortel dan kol yang sudab diiris tipis kedalam mangkuk besar lalu tambahkan gula pasir dan cuka. aduk merata selama 1 menit (sampai sayur terlihat agak lemas) tambahkan air sedikit demi sedikit dan biarkan selama 10-15 menit.
Setelah dirasa sayur salad sudah menyatu dengan rasa cuka dan gula, tiriskan air cukanya sampai benar² tiris.
Di wadah lain campurkan mayonaise, susu kental manis, dan sedikit air lemon aduk rata lalu koreksi rasa.
Chicken katsu: baluri ayam yang sudah di marinate dengan terigu, lalu ke telur yang sudah di kocok, dan terakhir ke tepung panir.
Goreng chicken katsu sampai berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
Setelah agak dingin potong² chicken katsu memanjang dan sajikan dengan nasi hangat dan salad sayur beri sedikit saus salad diatasnya dan juga saus sambal :).

Sure it takes a little bit more time to make Japanese style bento in the morning, but most of food packed in the lunch box I make were already cooked in advance. Harap dicatat bahwa beberapa makanan mungkin tidak cocok untuk beberapa orang dan Anda disarankan untuk mencari nasehat dari ahli gizi sebelum memulai program pengurangan. Sekarang ini, chicken katsu dapat dengan mudah dijumpai di Indonesia. Tetapi memang akan lebih mantap jika disajikan bersama dengan salad atau sejenis sayuran segar lainnya. Lihat Juga : Resep Masakan India Ayam Tandoori Spesial Lezat.