Chicken katsu with vegetable salad. Serve chicken katsu with Chinese cabbage salad and rice and drizzled with mayonnaise sauce. This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken.
Chicken Katsu is the crispiest chicken cutlet you can easily make at home! It also freezes well and makes for a delicious meal prep menu. Who can resist the great pleasure of eating crispy. Bunda dapat menyiapkan Chicken katsu with vegetable salad menggunakan 20 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Chicken katsu with vegetable salad
- Siapkan Bahan chicken katsu: sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan ayam (belah jadi dua) sebanyak 2 potong.
- Olah garam sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat Siapkan lada sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat Siapkan Bahan tepung: sebanyak .
- Siapkan telur sebanyak 1 butir.
- Siapkan tepung terigu sebanyak 5 sdm.
- Siapkan tepung maizena sebanyak 1 sdm.
- Olah tepung panir sebanyak Secukupnya.
- Siapkan Bahan salad sayur: sebanyak .
- Siapkan wortel sebanyak 1 buah.
- Siapkan kol sebanyak Secukupnya.
- Siapkan mayones sebanyak 2 sdm.
- Siapkan saos tomat sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat Siapkan saos pedas sebanyak 2 sdm.
- Siapkan Bahan saos siram: sebanyak .
- Olah bawang putih sebanyak 1 siung.
- Siapkan saos tiram sebanyak 1 sdm.
- Siapkan saos pedas dan tomat sebanyak 1 sdm.
- Olah gula sebanyak Secukupnya.
For the salad, pull a veg peeler down the length of the cucumber and carrot to create ribbons. Mix with the lettuce, chilli sauce, lime juice and coriander. Spoon over the katsu sauce and beansprouts. Featuring Kikkoman Katsu Sauce & Panko.
Langkah-langkah Untuk Membuat Chicken katsu with vegetable salad
- Siapkan ayam cuci bersih dan belah jadi dua, setalah itu taburi garam dan lada diamkan kurang lebih 15 menit. Sambil menunggu ayam siapkan bahan lumur, kocok telor..
- Masukkan ayam kedalam kocokan telor, lalu ketepung lakukan 2 kali, setelah itu masukkan ke tepung panir..
- Diamkan adonan katsu di dalam lemari pendingin kurang lebih 20 menit agar menempel tepungnya. Sambil menunggu kita siapkan bahan salad, cuci bersih sayur dan potong-potong seperti korek api, campur bahan saos dan campur dengan sayur..
- Saos siram, cacah halus bawang putih. Tumis bawang putih sampai harum masukkan saos tomat, pedas dan saos tiram, serta gula masak hingga matang dan agak kental dan tes rasa. Setelah 20 menit keluarkan katsu dari lemari pendingin, goreng diminyak panas dengan api sedang agar matang rata, kurang lebih 10 menit. Sajikan chicken katsu, salad sayur dan saos siram. Selamat mencoba 😊😀..
MORE+ LESS Wagamama chicken katsu curry recipe. Top tip for making Wagamama chicken katsu curry. You can swap most vegetables out for the greens or use salad leave instead. Chicken Katsu is the perfect weeknight dinner. It is super simple to make and tastes amazing!