Chicken katsu dan salad ala hokben. Halo teman - teman, Selamat bergabung kembali di channel kami. Kali ini kami akan menyajikan resep yang mudah lainnya. Yaitu Chicken katsu ala Hokben yang super.
Dan porsi bisa lebih banyak pastinya. Untuk saos, saya pilih salad ala hokben, biar segerrrrrrr. Tapi adanya selada, wortel, tomat, jadilah ini ajaaa ya yang dipake! Bunda dapat memasak Chicken katsu dan salad ala hokben menggunakan 9 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Chicken katsu dan salad ala hokben
- Bunda dapat Siapkan dada ayam sebanyak 1/2 kg.
- Bunda dapat Siapkan tepung bumbu sebanyak 1 bungkus.
- Siapkan tepung roti sebanyak secukupnya.
- Olah bawang putih sebanyak 4 butir.
- Siapkan jahe sebanyak 1 ruas jari.
- Olah saos tiram sebanyak secukupnya.
- Siapkan garam sebanyak secukupnya.
- Siapkan lada bubuk sebanyak secukupnya.
- Siapkan telur ayam sebanyak 1 buah.
Selamat datang kembali di Dapur Umi Hanania. Hari ini aku akan membuat Chicken Katsu ala Restauran Jepang, dijamin enak dan anti gagal. CHICKEN KATSU ala HOKBEN Kali ini saya berbagi resep cara membuat Chicken Katsu Ala Hokben. Bagi anda yang suka chiken katsu ala hokben dan ingin mencoba membuatnya silahkan cek video saya sampai.
Langkah-langkah Untuk Membuat Chicken katsu dan salad ala hokben
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis agar bau amis ilang.lalu fillet memanjang setelah itu pipihkan agar daging tidak terlalu tebal..
- Uleg bawang putih dan jahe,lalu lumuri ke ayam,tambahkan pula garam,lada dan saus tiram,setelah merata diamkan dalam kulkas sekitar 1/2 jam biar bumbu meresap..
- Setelah didiamkan gulirkan ayam ke tepung bumbu,telur yang sudah di kocok,tepung bumbu lagi terkahir baru gulirkan ke tepung roti/panir..
- Setelah selesai,Masukkan ayam yang sudah diberi tepung tadi ke dalam frezzer,agar tepung menempel sempurna,kalo mau makan tinggal digoreng deh 😀.
- Goreng dengan menggunakan api sedang agar ayam matang merata,hasilnya crispy di luar lembut didalam 😊 sajikan dengan saos dan salad,saladnya aku bikin ala hokben (wortel dan kol diiris tipis lalu campur dengan sedikit cuka,gula pasir dan garam dan sedikit air es) sajikan dengan saos mayones,seger ga mblenek salad nya😊.
Lihat juga resep Chicken Katsu Ala Hokben enak lainnya! Resep Chicken Katsu Saos Salad Hokben. Stok chicken fillet terakhir, disulap jadi chicken katsu. Kata anak wedhok, lebih enak dari yang di mall. Dan porsi bisa lebih banyak pastinya.