Resep: Chicken Katsu dengan Salad Sayuran Sederhana yang Menggugah Selera

Chicken Katsu dengan Salad Sayuran Sederhana. Cara membuat chicken katsu : Lumuri ayam dengan perasan air jeruk nipis, diamkan sesaat lalu cuci bersih. Goreng dalam minyak panas dan banyak. Resep Chicken Katsu Sederhana Rumahan Khas Jepang Spesial Asli Enak.

Alasannya adalah karena daging unggas tersebut dapat diolah dengan berbagai macam bumbu yang menghasilkan berbagai macam sajian lezat. Chicken katsu khas Jepang bisa dikreasikan dengan berbagai cara. Appetizer Masakan Utama Minuman Resep Sup Salad. Bunda dapat memasak Chicken Katsu dengan Salad Sayuran Sederhana menggunakan 18 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Chicken Katsu dengan Salad Sayuran Sederhana

1. Olah Dada ayam, pisahkan dengan tulang dan kulitnya sebanyak 1 kg.
2. Bunda dapat Siapkan bawang putih sebanyak 5 siung.
3. Olah garam sebanyak 1 sdm.
4. Bunda dapat Siapkan lada bubuk sebanyak 2 sdt.
5. Olah Bahan pelapis: sebanyak .
6. Olah tepung terigu sebanyak 6 sdm.
7. Olah tepung tapioka sebanyak 2 sdm.
8. Siapkan lada bubuk sebanyak 2 sdt.
9. Bunda dapat Siapkan garam sebanyak 1 sdt.
10. Olah kaldu bubuk sebanyak 1 sdt.
11. Olah Air sebanyak secukupnya.
12. Bunda dapat Siapkan Tepung roti (orange) sebanyak 300 gr.
13. Olah Salad Sayur: sebanyak .
14. Olah Kol diiris halus sebanyak .
15. Olah Wortel iris halus sebanyak .
16. Siapkan Selada iris halus sebanyak .
17. Olah mayonaise sebanyak Secukupnya.
18. Bunda dapat Siapkan saos sambal sebanyak Secukupnya.

Ternyata cocok kan chicken katsu dengan sambal balado? Ayo sekarang kamu coba dengan kreasi lainnya. Chicken Katsu is the crispiest chicken cutlet you can easily make at home! It also freezes well and makes for a delicious meal prep menu.

Instruksi Untuk Menyiapkan Chicken Katsu dengan Salad Sayuran Sederhana

1. Tipiskan dada ayam menjadi 3-4 bagian lalu tipiskan dengan cara dipukul2 dengan palu daging atau bisa juga ulekan.
2. Haluskan bawang putih, garam dan lada. Tambahkan 2 sdm air lalu balurkan ke seluruh permukaan ayam. Lalu diamkan kurang lebih 30 menit..
3. Tepung pelapis: campur tepung terigu, tapioka, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, tambahkan air. Aduk rata. Adonan tidak terlalu kental maupun encer. Taruh dalam piring/wadah yang agak lebar agar mudah untuk melapisi ayam..
4. Celupkan ayam pada adonan tepung lalu selimuti dengan tepung roti..
5. Lakukan sampai ayam habis. Kemudian masukkan kulkas/frezeer 20 menit. Lalu goreng hingga matang. 3 menit tiap 1 sisi..
6. Membuat salad: campurkan mayonaise dan saos sambal. Tata kol, selada dan wortel lalu tambahkan dengan saos mayonaise. Siap digunakan untuk pendamping Chicken Katsu..
7. Potong-potong Chicken Katsu, tata dalam piring dan sajikan dengan tambahan salad..
8. Chicken Katsu dan Salad siap disajikan. Selamat mencoba..

Who can resist the great pleasure of eating crispy. Akan lebih nikmat jika ditemani dengan salad sayur mayonaise dan siraman saus sambal, saus tomat atau saus tiram. Beri merica, garam, dan air jeruk nipis setiap sisinya. Selain disajikan dengan saus chicken katsu yang biasanya terbuat dari bahan dasar mayonise, biasanya kita juga bisa menyantap dan membuat chicken katsu teriyaki dengan bumbu yang enak dan lezat. Tetapi kali ini kita akan membuat masakan Jepang ini yang versi ayam goreng katsu aja ya.