Salad Bangkok / Selada Bangkok. Selada bangkok dan Resep selada bangkok * Cara membuat selada bangkok serta Video selada bangkok * Bangkok salad Menu diet : dapat menjadi pilihan menu diet. Haii penggemar salad dan pudding Kota Malang. Untuk pertama kalinya ada Salad Buah dengan Saus Kacang yg super lembut dan silky pudding Thaitea by @sabangkokmlg.

Resep Salad Bangkok yang enak ini tak cuma sehat tapi juga sukses bikin kenyang jadi tahan lama. Caesar Salad Cheese Salad Garden Salad Huzarensla Salad Bangkok Selada Buah. Aneka Salad Kerupuk Es Krim + Puding Vla Buah Iris Aneka Buah Segar Teh, Soft Drink, Air Mineral. Bunda dapat menyiapkan Salad Bangkok / Selada Bangkok menggunakan 16 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Salad Bangkok / Selada Bangkok

Siapkan kentang sebanyak 500 gram.
Olah garam sebanyak 2 sendok makan.
Bunda dapat Siapkan kapur sirih sebanyak 1 sendok teh.
Bunda dapat Siapkan minyak goreng sebanyak 1 liter.
Bunda dapat Siapkan kacang giling halus/ pindakas / selai kacang ( diutamakan merk nine yg paling cocok) sebanyak 400 gram.
Siapkan gula pasir sebanyak 400 gram.
Bunda dapat Siapkan air putih sebanyak 2 gelas.
Olah garam sebanyak 1/2 sendok teh.
Olah sambal asli ( diutamakan merk ABC yg paling cocok ) sebanyak 2 sendok makan.
Bunda dapat Siapkan cuka sebanyak 2 sendok makan.
Siapkan nanas besar matang, kupas, buang mata & tengahnya sebanyak 1 buah.
Siapkan garam sebanyak 4 sendok makan.
Olah apel malang, kupas kulit & buang tengahnya sebanyak 2 buah.
Bunda dapat Siapkan timun kyuri / timun jepang ukuran sedang sebanyak 2 buah.
Bunda dapat Siapkan bawang bombay besar sebanyak 1 buah.
Olah daun selada ( atau selada bokor jika tidak ada selada ) sebanyak 1 ikat.

Fine centrally located Bangkok location overlooking the Chao Phraya River. Breakfast was very good on a terrace overlooking the river. Jenis selada ini adalah selada yang paling mudah ditemukan di pasaran. Bentuk dari romaine ini oval memanjang dengan daun lebar berwarna hijau.

Langkah-langkah Untuk Membuat Salad Bangkok / Selada Bangkok

Buat keripik kentang : iris tipis kentang yang sudah dikupas & dicuci bersih, lalu rendam bersama 2 sendok makan garam & 1 sendok teh kapur sirih. Diamkan sekitar 15 menit lalu cuci bersih beberapa kali untuk menghilangkan asin garam & rasa kapur sirihnya. Goreng dengan minyak banyak. Aduk2 supaya kentang matang rata, setelah coklat angkat & tiriskan dari minyak. Boleh menggunakan keripik kentang yang sudah jadi..
Buat saus kacang : rebus air, didihkan bersama dengan gula pasir, sesaat sesudah mendidih beri sedikit garam. angkat dari kompor. Dinginkan..
Masukkan pindakas/ kacang giling kedalam air gula tsb, sedikit sedikit sambil terus diaduk hingga rata halus, kemudian masukkan sambal botol sesuai selera, terakhir masukkan cuka. Jika saus terlalu kental, boleh tambahkan air panas. Jika saus terlalu encer, panaskan diatas kompor dengan api kecil & aduk terus hingga mengental. Dinginkan saus kacang. Dressing ini bisa tahan 2 minggu di freezer, 3 hari dikulkas..
Nanas & apel kupas dibelah 2 buang tengahnya, rendam didalam air yang dicampur garam, masukkan lemari es sekitar 15 menit, lalu cuci bersih. Tujuan direndam tsb supaya menghilangkan getah nanas & menjaga warna apel tetap putih/ tidak kecoklatan sesudah dikupas. Iris selada, timun kyuri, nanas, apel & bawang bombay. Boleh tambahkan telur rebus jika suka..
Cara penyajian : iris halus daun selada, timun kyuri, nanas & apel ditata dipiring saji. siram dengan saus kacang lalu taburi irisan tipis bawang bombay & keripik kentang. Sajikan dingin lebih segar..

Radicchio adalah jenis selada dengan daun berwarna merah keunguan dengan tulang daun berwarna putih. Dari segi bentuk, radicchio ini mirip. Place dressing in a small bowl, cover and refrigerate until ready to serve. In a large bowl, combine lettuce, onions, bell pepper, pea pods and oranges. Secara tradisional, selada pepaya mentah yang dijajakan di jalan-jalan Bangkok memiliki rasa pedas karena penambahan sejumput cabai rawit iris.