Salad Wortel ala Hokben. Haiii temen -temen jumpa lagi dengan kami "Kei Diary" Kali ini Kami bikin Salad ala HokBen ini enak banget, kita bisa bikin sendiri dirumah. Takaranpun secukupnya/ sesuka kalian deh hehe. Biasanya buat yang lagi diet , salad ala hokben ini bisa di jadikan alternatif buat menu diet anda.
Untuk mayonaise nya, Conny beli yg sachet-an. Disini saya akan membagikan resep salad dari mbak Dian Arianty Marthenia yang saya dapatkan dari aplikasi Cookpad Indonesia. Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Bunda dapat memasak Salad Wortel ala Hokben menggunakan 4 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Salad Wortel ala Hokben
- Olah wortel sebanyak 3 buah.
- Siapkan cuka (bisa diganti dg air jeruk nipis) sebanyak 2 sdm.
- Siapkan gula pasir sebanyak 5 sdm.
- Siapkan garam sebanyak 1 sdt.
Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh! Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian. Kalau kamu membutuhkan saran seputar resep makanan, kamu bisa tanya-tanya dan mendiskusikannya di. Wortel, Lobak, Kol putih --> diiris-iris tipis, campur dengan garam, gula pasir dan cuka, aduk hingga rata, simpan dalam kulkas.
Langkah-langkah Untuk Membuat Salad Wortel ala Hokben
- Cuci bersih wortelnya, lalu potong wortel berbentuk korek api..
- Campur potongan wortel dengan garam,cuka,dan gula..
- Masukkan ke kulkas minimal 4 jam, makin dingin dan makin lama dikulkas makin enak..
- Catatan: untuk rasa, salad ini seharusnya dominan manis makanya gulanya lbh banyak, tapi biisa disesuaikan dg selera tambahkan cuka/air jeruk nipis jika mau lebih terasa asamnya. Selamat Mencoba.
Cara penyajian : Tata sayuran yang sudah dicampur tadi di mangkuk datar, beri saus di atasnya. Macaroni schotel goreng dan salad wortel bengkuang ala hokben buatan kristy wong, selamat makan. Bawa bekal dari rumah buat makan siang di tempat kerja. Makan ini saja udah cukup kenyang kayaknya bunda soalnya banyak karbohidrat namun cukup lengkap dengan sayuran. Hii foodies, bagi sebagian orang yang pernah ke restoran Hoka-Hoka Bento (Hokben) pasti jatuh cinta sama saladnya.