Resep: Caesar Salad yang Enak

Fresh, Gurih dan Lezat.

Caesar Salad.

Caesar Salad Bunda dapat menyiapkan Caesar Salad menggunakan 17 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Caesar Salad

  1. Olah Bahan sayuran sebanyak .
  2. Olah baby red lettuce sebanyak 1 bonggol.
  3. Siapkan romaine lettuce sebanyak 1/2 bonggol.
  4. Siapkan bawang bombay sebanyak 1/4 bonggol.
  5. Siapkan Bisa divariasi dgn sayur2 lain sebanyak sesuai selera.
  6. Siapkan kentang dieng sebanyak 2-3 butir.
  7. Siapkan Bahan sauce sayuran sebanyak .
  8. Siapkan Kewpie - Caesar Sauce sebanyak .
  9. Siapkan Keju cedar slice utk topping (*optional) sebanyak .
  10. Siapkan Bahan protein sebanyak .
  11. Olah smoke beef (frozen food) sebanyak 3-4 lembar.
  12. Olah Bisa ditambah dgn telur rebus sebanyak .
  13. Siapkan Bahan sauce utk protein (*optional) sebanyak .
  14. Olah olive oil sebanyak 1 sdt.
  15. Siapkan daun bawang sebanyak 1 batang.
  16. Bunda dapat Siapkan bawang merah sebanyak 1 siung.
  17. Olah sauce tiram sebanyak 1 sdt.

Instruksi Untuk Menyiapkan Caesar Salad

  1. Persiapan sayuran segar : potong semua bahan sayuran(kecuali kentang) secara memanjang. Rendam sayuran di air matang & masukkan lemari es (spy tetap segar).
  2. Persiapan kentang: Kupas kentang (atau kalau saya hanya disikat dgn spons kawat sampai kulit kentang menjadi sangat tipis/transparan) - lalu rebus. Setelah matang, potong dadu..
  3. Persiapan protein: potong smoke beef memanjang. Tumis dgn olive oil, bisa ditambah sedikit saus tiram utk rasa. setelah warna sedikit berubah angkat. (Jangan buang sisa oil di wajan).
  4. Membuat saus protein homemade : Cincang daun bawang&bawang. Tumis di sisa olive oil di wajan. Setelah layu angkat, tunggu dingin..
  5. Sajikan sayur & protein di piring. Berikan Kewpie utk sayuran, & homemade sauce utk proteinnya. Sebenanrnya utk homemade sauce ini optional, jika mau praktis bisa semuanya dgn Kewpie. Terakhir bisa diberi topping keju. Selamat mencoba 👍🏻.