Salat kentang ala orang jerman (Kartoffelsalat). Kartoffelsalat atau salad kentang adalah makanan khas tradisional Jerman berbahan utama kentang. Makanan ini cukup terkenal di Eropa. Finde was du suchst - unkompliziert & schnell.
Persiapannya yang mudah, rasanya yang enak, dan mengenyangkan membuat Kartoffelsalat cocok dijadikan makanan. Jerman dikenal memiliki kuliner yang super lezat. Beberapa makanan khasnya sangat cocok di lidah orang Indonesia. Bunda dapat memasak Salat kentang ala orang jerman (Kartoffelsalat) menggunakan 8 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Salat kentang ala orang jerman (Kartoffelsalat)
- Bunda dapat Siapkan kentang sebanyak 9 buah.
- Bunda dapat Siapkan kaldu bubuk sebanyak 1 sdt.
- Olah cuka sebanyak 2 sdt.
- Bunda dapat Siapkan minyak (bisa dilewati) sebanyak 1 sdt.
- Siapkan air sebanyak 5 sdm.
- Olah bawang prei sebanyak 1.
- Bunda dapat Siapkan merica bubuk sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat Siapkan garam untuk memasak kentang sebanyak Secukupnya.
Kartoffelsalat atau salad kentang ini merupakan salah satu kuliner khas Jerman, yang terbuat dari potongan kentang rebus yang dicampur dengan tomat, cuka, mayonnaise, bawang bombay segar, dressing milk, telur, dan daging sapi. Restaurant-style Schwäbischer Kartoffelsalat (Swabian Potato Salad). This authentic German potato salad comes from the Swabia region of southern Germany where it remains one of the most popular and most delicious of all potato salads! Orang Jerman memiliki hubungan cinta dengan kubis yang tidak ada duanya.
Langkah-langkah Untuk Membuat Salat kentang ala orang jerman (Kartoffelsalat)
- Potong kentang kecil-kecil. Masak kentang dengan air garam sampai sedikit empuk/dirasa pas..
- Potong kecil-kecil bawang prei. Masukkan semua bahan menjadi satu. Lalu masukkan kentang, aduk2 hingga tercampur..
- Selesai. Bisa dihidangkan dengan sosis/Frikadellen (daging cincang goreng. Resep ada di profil). Selamat menikmati. 😊.
Kentang, atau Kartoffeln, adalah pokok masakan Jerman yang bonafide. Awalnya, kentang berasal dari seberang kolam (Chili dan Peru). Two basic types of potato salad are made in Germany. In the north, the potatoes are held together with mayonnaise. Makanan khas Jerman satu ini juga merupakan makanan pendamping.