Caesar Salad ala Anak Kost.
Bunda dapat memasak Caesar Salad ala Anak Kost menggunakan 10 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Caesar Salad ala Anak Kost
- Bunda dapat Siapkan kentang sebanyak 1 buah.
- Olah telur sebanyak 1 buah.
- Olah selada (sesuai selera) sebanyak 2 ikat.
- Siapkan tomat (kalau suka) sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan roti tawar sebanyak 1 lembar.
- Siapkan olive oil/margarin sebanyak 2 sendok makan.
- Olah garam (optional) sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat Siapkan Mayonnaise secukupnya (saya pakai merk Mamasuka) sebanyak .
- Olah perasan jeruk nipis/jeruk lemon sebanyak secukupnya.
- Olah parutan keju cheddar sebanyak secukupnya.
Langkah-langkah Untuk Membuat Caesar Salad ala Anak Kost
- Rebus telur sampai matang lebih kurang 13-15 menit di air mendidih.
- Di panci yang lainnya, rebus kentang sampai matang.
- Potong-potong roti tawar menjadi bentuk dadu, lalu panaskan 2sdm olive oil atau margarin.
- Masukkan roti tawar ke dalam olive oil yang sudah dipanaskan, set api menjadi api kecil. Masukkan sejumput garam agar ada rasanya, masak sampai roti berubah kecoklatan dan garing.
- Cuci bersih selada, potong-potong kecil, sisihkan. Potong kentang rebus menjadi bentuk dadu. Dan potong telur menjadi 4-8 bagian..
- Susun selada, kentang, telur, dan roti. Parut keju cheddar sesuai selera. Tuang mayonnaise diatasnya lalu beri beberapa tetes perasan jeruk lemon..
- Siap disajikan..