Sangchu Geotjori (Korean Lettuce Salad).
Bunda dapat menyiapkan Sangchu Geotjori (Korean Lettuce Salad) menggunakan 11 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Sangchu Geotjori (Korean Lettuce Salad)
- Bunda dapat Siapkan baby romain lettuce sebanyak 1.
- Bunda dapat Siapkan perai, iris halus sebanyak 1/2 batang.
- Siapkan bawang putih cincang sebanyak 1.
- Bunda dapat Siapkan bawang bombai, iris halus sebanyak 1/4.
- Olah gula pasir sebanyak 1/3 sdt.
- Bunda dapat Siapkan kecap asin (saya pakai kecap asin merk kikoman) sebanyak 1 sdm.
- Siapkan gochukaru (bubuk cabai korea) sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat Siapkan kecap ikan (atau diganti garam) sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan cuka masak (saya pakai cuka apel korea) sebanyak 1/2 sdm.
- Olah minyak wijen sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat Siapkan wijen sebanyak 1/2 sdt.
Langkah-langkah Untuk Membuat Sangchu Geotjori (Korean Lettuce Salad)
- Cuci selada, tiriskan.
- Campur semua bumbu dan bahan di mangkok kecuali selada, aduk rata sampai gula larut.
- Setelah gula larut, tambahkan selada.
- Campurkan selada dengan bumbu sampai rata, sajikan.