Tuna Salad.
Bunda dapat memasak Tuna Salad menggunakan 14 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Tuna Salad
- Olah daging tuna tanpa tulang sebanyak 200 gr.
- Bunda dapat Siapkan minyak goreng sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat Siapkan bombay sebanyak 1 buah.
- Bunda dapat Siapkan timun sebanyak 2 buah.
- Bunda dapat Siapkan daun mint sebanyak Secukupnya.
- Siapkan daun ketumbar (saya skip) sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat Siapkan daun bawang (saya skip) sebanyak 1 Batang.
- Siapkan Bahan dressing : sebanyak .
- Olah cabe merah besar sebanyak 2 buah.
- Bunda dapat Siapkan bawang putih sebanyak 2 siung.
- Siapkan gula merah, sisir halus sebanyak 2 sdm.
- Olah kecap ikan sebanyak 3 sdm.
- Bunda dapat Siapkan cuka apel/ air perasan lemon sebanyak 3 sdm.
- Bunda dapat Siapkan Cabe bubuk (jika suka pedas) sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Membuat Tuna Salad
- Cuci bersih tuna, lumuri dengan garam kemudian goreng dengan sedikit minyak sampai kecokelatan /matang. Angkat sisihkan.
- Tumbuk kasar cabe merah dan bawang putih, campurkan dengan bahan dressing lainnya, aduk rata, sisihkan..
- PotongĀ² bahan salad sesuai selera, tempatkan dalam satu wadah. Suwir kasar daging tuna, masukkan dalam wadah salad, siram dengan dressing, aduk rata..
- Jika suka pedas bisa ditambah cabe bubuk sesuai selera..