Resep: Salad Indonesia: Rujak Cingur Madura yang luar biasa

Salad Indonesia: Rujak Cingur Madura.

Bunda dapat memasak Salad Indonesia: Rujak Cingur Madura menggunakan 19 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Salad Indonesia: Rujak Cingur Madura

1. Siapkan lontong, potong-potong sebanyak 2 buah.
2. Siapkan tahu ukuran sedang, goreng. potong-potong sebanyak 4 buah.
3. Siapkan bengkuang, potong-potong sebanyak 1 buah.
4. Siapkan mentimun, potong bulat sebanyak 1 buah.
5. Olah tauge, buang akarnya lalu rebus sebentar sebanyak 100 gr.
6. Siapkan cingur, rebus matang, potong kecil sebanyak 100 gr.
7. Siapkan kangkung, siangi lalu direbus sebanyak 1 ikat kecil.
8. Olah kacang panjang, potong-potong lal urebus matang sebanyak 10 buah.
9. Bunda dapat Siapkan kerupuk kanji sebanyak secukupnya.
10. Siapkan Bumbu lain: sebanyak .
11. Bunda dapat Siapkan petis udang sebanyak 2-3 Sdm.
12. Olah cuka sebanyak secukupnya.
13. Bunda dapat Siapkan air sebanyak secukupnya.
14. Bunda dapat Siapkan Bumbu yang dihaluskan: sebanyak .
15. Bunda dapat Siapkan pisang klutuk sebanyak 1 buah.
16. Bunda dapat Siapkan terasi bakar sebanyak 1 sdt.
17. Olah cabai rawit sebanyak 4 buah.
18. Olah gula merah sebanyak 1 sdm.
19. Olah garam sebanyak secukupnya.

Instruksi Untuk Menyiapkan Salad Indonesia: Rujak Cingur Madura

1. Letakkan dan susun potongan lontong, tahu, tempe, bengkong, mentimun, tauge, kangkung, dan kacang panjang dalam piring saji..
2. Campur bumbu halus dengan bumbu lainnya menjadi satu, aduk rata.
3. Siram campuran bumbu diatasnya..
4. Hidangkan bersama kerupuk kanji..