Bagaimana Cara Mengolah Salad Indonesia: Lotek yang Terenak

Salad Indonesia: Lotek.

Bunda dapat menyiapkan Salad Indonesia: Lotek menggunakan 15 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Salad Indonesia: Lotek

1. Bunda dapat Siapkan kacang panjang, potong-potong sebanyak 10 buah.
2. Bunda dapat Siapkan labu siam, rebus matang sebanyak 1 buah.
3. Siapkan kangkung, siangi sebanyak 1/2 ikat.
4. Bunda dapat Siapkan tauge, seduh denga air panas sebanyak 50 gr.
5. Bunda dapat Siapkan nangka muda, potong-potong sebanyak 100 gr.
6. Bunda dapat Siapkan tahu ukuran sedang, goreng sebanyak 1 buah.
7. Bunda dapat Siapkan Bumbu Saus: sebanyak .
8. Siapkan kacang tanah, goreng sebanyak 250 gr.
9. Siapkan cabai rawit merah, rebus sebanyak 5 buah.
10. Bunda dapat Siapkan cabai rawit besar, rebus sebanyak 3 buah.
11. Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
12. Bunda dapat Siapkan gula merah, sebanyak sisir.
13. Siapkan air asam jawa sebanyak 2 sdm.
14. Bunda dapat Siapkan air hangat sebanyak 100 ml.
15. Olah Pelengkap: Kerupuk dan bawang goreng sebanyak .

Instruksi Untuk Menyiapkan Salad Indonesia: Lotek

1. Rebus sayuran hhingga matang, turuskan.
2. Saus: siapkan cobekm haluskan cabai merah, cabai rawit, garam, gula merah, air asam jawa, air, kacang tanah lalu haluskan. tambahkan air secukupnya..
3. Penyajian: campur sayuran dengan bubu dan tahu goreng. aduk rata.
4. Sajikan dalam piring dan taburi dengan bawang goreng dan kerupuk..