Resep: Grill Chiken Salad With Sambal Matah yang luar biasa

Grill Chiken Salad With Sambal Matah.

Bunda dapat menyiapkan Grill Chiken Salad With Sambal Matah menggunakan 18 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Grill Chiken Salad With Sambal Matah

1. Bunda dapat Siapkan Dada Ayam, potong Dadu sebanyak 250 gr.
2. Bunda dapat Siapkan head lettuce sebanyak 1 buah.
3. Siapkan Kol Ungu ukuran sedang sebanyak 1 buah.
4. Olah Timun Jepang, buang bagian tengahnya sebanyak 1 buah.
5. Bunda dapat Siapkan Margarin sebanyak 1 Sdm.
6. Bunda dapat Siapkan Marinasi Ayam : sebanyak .
7. Olah merica Bubuk sebanyak 1 Sdt.
8. Siapkan Bawang Putih bubuk / 3Siung Bawang Putih dihaluskan sebanyak 1 Sdt.
9. Olah Saus Tiram sebanyak 3 Sdm.
10. Bunda dapat Siapkan Sambal Matah : sebanyak .
11. Bunda dapat Siapkan Besar serai, iris tipis Ambil Putihnya saja sebanyak 3 Batang.
12. Olah Bawang Merah, Iris tipis sebanyak 5 siung.
13. Bunda dapat Siapkan Cabe Rawit Merah, iris tipis sebanyak 15 Buah.
14. Bunda dapat Siapkan Daun Jeruk purut, Iris Tipis sebanyak 5 Lembar.
15. Siapkan air perasan jeruk nipis sebanyak 1 Sdm.
16. Siapkan Gula Pasir sebanyak 1 Sdt.
17. Siapkan garam halus / penyedap sebanyak 1 sdt.
18. Bunda dapat Siapkan Minyak Goreng sebanyak 10 Sdm.

Instruksi Untuk Menyiapkan Grill Chiken Salad With Sambal Matah

1. Potong Dadu daging ayam, cuci bersih..siapkan wadah berisi bumbu marinasi masukan ayam aduk rata, diamkan kurleb 10mnt.
2. Cuci bersih semua sayuran kemudian iris Tipis..sisihkan (bole sesuai selera,kalau mau dipotong besar juga bole).
3. Bersama margarin, Grill daging ayam yg sudah dimarinasi, sampai matang,,, sisihkan.
4. Iris tipis semua bahan sambal matah, masukan dalam satu wadah..pakai sarung tangan plastik remas2 semua bahan iris, tambahkan gula dan garam aduk rata..sisihkan.
5. Panaskan minyak sampai benar2 panas tapi jangan terlalu lama agar bau minyak tidak berubah..tuang segera kedalam wadah sambal matah..aduk merata, tambahkan air perasan jeruk nipis..sisihkan.
6. Siapkan wadah bersih..masukan beberapa bagian sayuran,ayam dan sambal matah aduk hingga semua tercampur merata (campur bahan sesuai porsi yg disajikan,agar lebih fresh ketika dimakan dan sayuran masih segar, mencegah sayuran menjadi layu ketika dimakan)...sajikan bersama corn chips..😊.