Nugget Ayam Keju Mozarella + Salad Sayur Mayonaise.
Bunda dapat menyiapkan Nugget Ayam Keju Mozarella + Salad Sayur Mayonaise menggunakan 11 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Nugget Ayam Keju Mozarella + Salad Sayur Mayonaise
- Bunda dapat Siapkan Ayam Fillet sebanyak 250 gram.
- Bunda dapat Siapkan Keju Mozarella sebanyak 100 gram.
- Bunda dapat Siapkan Tepung Tapioka sebanyak 100 gram.
- Siapkan Tepung Panir sebanyak 100 gram.
- Siapkan telur sebanyak 1 butir.
- Olah garam merica sebanyak secukupnya.
- Siapkan minyak untuk menggoreng sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat Siapkan wortel ukuran besar sebanyak 1 buah.
- Olah kepala kol sebanyak 1/4.
- Bunda dapat Siapkan cuka sebanyak 2 tetes.
- Olah saus mayonase siap pakai sebanyak .
Instruksi Untuk Menyiapkan Nugget Ayam Keju Mozarella + Salad Sayur Mayonaise
- Potong-potong ayam fillet (kotak).
- Buat lubang di setiap potongan ayam fillet, lalu isi dengan potongan keju mozarella.
- Taburi garam dan merica di atas ayam fillet dan di atas tepung panir.
- Simpan tepung tapioka di atas piring datar, sementara itu kocok telur.
- Masukkan ayam keju ke dalam tepung tapioka sampai permukaannya tertutupi, lalu masukkan ke dalam kocokan telur, terakhir masukkan ke dalam tebung panir.
- Panaskan minyak goreng, goreng sampai kuning kecoklatan.
- Untuk salad, iris-iris wortel dan kol, masukkan ke dalam air cuka dan beri sedikit garam selama 5-10 menit.
- Nuget ayam keju siap disantap, bisa disantap bersama salad & mayonase/saos.