Salad Ayam.
Bunda dapat menyiapkan Salad Ayam menggunakan 12 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Salad Ayam
- Bunda dapat Siapkan dada ayam sebanyak 500 gr.
- Olah tepung tapioka sebanyak 1 bungkus.
- Bunda dapat Siapkan Bahan rendaman ayam : sebanyak .
- Siapkan Bawang merah secukupnya dihaluskan sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Bawang putih secukupnya dihaluskan sebanyak .
- Siapkan Merica sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat Siapkan Penyedap sebanyak secukupnya.
- Siapkan Bahan tambahan : sebanyak .
- Siapkan Mayonais sebanyak secukupnya.
- Olah Keju parut sebanyak sesuai selera.
- Bunda dapat Siapkan Ketimun sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat Siapkan Nenas sebanyak secukupnya.
Instruksi Untuk Menyiapkan Salad Ayam
- Pertama potong fillet daging ayam (jangan terlalu besar karena nanti kalau digiling pakai gilingan mie akan melebar, kalau saya setelah di fillet saya bagi lagi jadi beberapa potongan)..
- Setelah dada ayam di fillet direndam dengan bumbu rendaman yang sudah dihaluskan masukan kulkas (test rasa sesuai selera) rendam selama 2 jam atau lebih biar meresap..
- Setelah direndam selama 2 jam atau lebih daging siap ditipiskan dengan menggunakan gilingan mie sebelum digiling daging dicelupkan di tepung tapioka (jangan terlalu tebal atau jangan terlalu tipis) lakukan sampai daging habis..
- Setelah semua daging sudah ditipiskan mulailah dengan menggoreng sampai matang..
- Penataannya ayam yang digoreng ditaruh di wadah kemudian ditaruh potongan ketimun dan nenas yang sudah di campur dengan mayonaise kemudian taruh parutan keju diatasnya.
- Catatan untuk ayam 500 gr akan menghasilkan banyak jadi kalau tidak habis bisa disimpan di wadah toples agar tetap krispi nanti kalau mau dikonsumsi baru ditambahin pelengkapnya.