Resep: Egg Roll + Salad ala Hokben yang Mantap

Egg Roll + Salad ala Hokben.

Bunda dapat memasak Egg Roll + Salad ala Hokben menggunakan 14 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Egg Roll + Salad ala Hokben

1. Bunda dapat Siapkan ayam giling sebanyak 500 gram.
2. Bunda dapat Siapkan tepung maizena sebanyak 3 sdm.
3. Bunda dapat Siapkan putih telur sebanyak 2.
4. Olah bawang putih sebanyak 6 siung.
5. Bunda dapat Siapkan saori saus tiram sebanyak 2 sdm.
6. Olah minyak wijen sebanyak 2 sdm.
7. Olah Untuk kulitnya sebanyak .
8. Olah kuning telur + 1 telur utuh sebanyak 2.
9. Olah margarin cair sebanyak 1 sdm.
10. Siapkan tepung terigu sebanyak 4 sdm.
11. Olah tepung maizena sebanyak 1 sdm.
12. Olah garam sebanyak 1 sdt.
13. Bunda dapat Siapkan gula sebanyak 1/2 sdt.
14. Olah Air sebanyak secukupnya.

Langkah-langkah Untuk Membuat Egg Roll + Salad ala Hokben

1. Pertama tama kita buat isian ayamnya dulu, masukkan semua bahan untuk isian ayam kedalam chopper hingga benar benar rata lalu sisihkan.
2. Yang kedua kita membuat kulit telurnya, masukkan semua bahan untuk membuat kulit telurnya, jika semua bahan sudah dimasukkan dan dicampur rata, lalu saring bahan agar ketika dibuat kulitnya tidak ada gumpalan tepungnya, setelah itu tuang adonan ke teflon dan ratakan di teflonnya.
3. Jika sudah jadi adonan kulitnya, gunting plastik untuk kita membungkus egg rollnya nnati, lalu letakkan kulit telur diatas plastiknya, jika sudah kita tuang adonan isian ayam ke atas kulit telur, lalu dilipat dan digulung.
4. Jika sudah selesai masukkan ke freezer dan dinginkan semalaman, untuk egg roll ini sengaja tidak dikukus, karena kalau dikukus isian ayamnya cenderung jadi lebih kering, dan egg roll siap digoreng dan dihidangkan.